白癜风患者能吃茼蒿吗
茼蒿是一种营养价值很高的蔬菜。茼蒿的根、茎、叶、花均可入药。茼蒿的吃法有很多种,可以生吃,涮锅,凉拌沙拉等。但是茼蒿也有一些人是禁忌的,有人会问白癜风患者能不能吃茼蒿?接下来,长沙白癜风医院为大家介绍一下吧!
茼蒿对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘有好处。茼蒿与肉鸡蛋一起煎,还可以增加维生素A的吸收率。
茼蒿含有挥发油,具有特殊香味。白癜风患者适量食用有助于理气、消食、增进食欲,其中所含的粗纤维能帮助肠道蠕动、促进排便,达到清肺润肠的目的。
茼蒿茼蒿虽好,但它是一种钠含量较高的蔬菜。高血压等心血管病患者不宜多吃,普通人也不宜多吃。煮茼蒿时不宜多加盐。由于茼蒿的辛辣香味有润肤作用,脾虚腹泻者不宜多食。
茼蒿怎么吃?长沙白癜风医院为大家推荐两款简单易学的食谱。
1.炒花环茼蒿菜
材料:茼蒿茼蒿、植物油、盐、白糖、味精、香油
做法:茼蒿洗净,沥干水分,放入热油锅中,用大火翻炒。待颜色变成深绿色后,加入糖和味精,炒香后淋上香油即可食用。
2. 茼蒿炒鸡蛋
配料:茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣
做法:将茼蒿洗净切段,用热水焯一下,将葱花加入蛋液中,搅拌均匀,炒香,热油锅爆香蒜末,加入茼蒿,炒熟后加入鸡蛋和盐颜色变成深绿色,蚝油,翻炒均匀。
茼蒿中的芳香精油对人体有很好的护理作用,但在高温下容易挥发,所以不宜煮太久,小炒是个不错的选择。
长沙白癜风医院温馨提示:以上是关于“白癜风患者能吃茼蒿吗”问题的解答,白癜风患者是可以吃茼蒿的,但是茼蒿吃多了会上火。所以大家在吃的时候要注意控制,别吃太多,适当的饮食对身体是有好处的。
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12月02号
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12月02号
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