白癜风患者能吃茼蒿吗

　　茼蒿是一种营养价值很高的蔬菜。茼蒿的根、茎、叶、花均可入药。茼蒿的吃法有很多种，可以生吃，涮锅，凉拌沙拉等。但是茼蒿也有一些人是禁忌的，有人会问白癜风患者能不能吃茼蒿?接下来，长沙白癜风医院为大家介绍一下吧!

　　茼蒿对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘有好处。茼蒿与肉鸡蛋一起煎，还可以增加维生素A的吸收率。

　　茼蒿含有挥发油，具有特殊香味。白癜风患者适量食用有助于理气、消食、增进食欲，其中所含的粗纤维能帮助肠道蠕动、促进排便，达到清肺润肠的目的。

　　茼蒿茼蒿虽好，但它是一种钠含量较高的蔬菜。高血压等心血管病患者不宜多吃，普通人也不宜多吃。煮茼蒿时不宜多加盐。由于茼蒿的辛辣香味有润肤作用，脾虚腹泻者不宜多食。

　　茼蒿怎么吃?长沙白癜风医院为大家推荐两款简单易学的食谱。

　　1.炒花环茼蒿菜

　　材料：茼蒿茼蒿、植物油、盐、白糖、味精、香油

　　做法：茼蒿洗净，沥干水分，放入热油锅中，用大火翻炒。待颜色变成深绿色后，加入糖和味精，炒香后淋上香油即可食用。

　　2. 茼蒿炒鸡蛋

　　配料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣

　　做法：将茼蒿洗净切段，用热水焯一下，将葱花加入蛋液中，搅拌均匀，炒香，热油锅爆香蒜末，加入茼蒿，炒熟后加入鸡蛋和盐颜色变成深绿色，蚝油，翻炒均匀。

　　茼蒿中的芳香精油对人体有很好的护理作用，但在高温下容易挥发，所以不宜煮太久，小炒是个不错的选择。

　　长沙白癜风医院温馨提示：以上是关于“白癜风患者能吃茼蒿吗”问题的解答，白癜风患者是可以吃茼蒿的，但是茼蒿吃多了会上火。所以大家在吃的时候要注意控制，别吃太多，适当的饮食对身体是有好处的。