患白癜风的人可以吃豆角吗，春、夏两季各种营养价值的蔬菜有很多种，其中就有豆角，干炒豆角、豆角炒茄子，是许多人喜欢的美食。黄豆不但营养丰富，且价值高，还具有一定的药用价值。不过，白癜风的病人，有许多食物不能吃，不能吃太多。那么，患白癜风的人可以吃豆角吗?

　　一、吃对病情有利的

　　人们生病后，往往要比平常更脆弱。这一段时间要注意饮食，多吃对病情有好处的食物，同时也要注意什么东西不要吃，以免自己一不小心导致病情加重。对于所有人都望而生畏的白癜风病，更是如此。

　　二、豆角营养价值高

　　豆角富含维他命和矿物质，适当食用一些豆角菜，不但能让白癜风病人补充身体所需的营养，同时，还能有效促进黑色素的合成，有助于白癜风的尽早医治。此外，豆角本身也可医治呕吐痢疾、尿频等症，也许很多人不知道：豆角具有很强的理中益气、健胃补肾、五脏调颜养身、解毒等功效。

　　三、注意饮食健康

　　不过，换个角度来看，虽然豆角对医治白癜风有一些好处，但由于豆角富含维生素C，患者不能多吃。维他命C会严重破坏身体内的黑色素合成，白癜风病人不能吃。平时要注意合理饮食，与营养的搭配，适当忌口，如豆角等对身体有益的食物，也可根据医生的指导适量食用。

　　患白癜风的人可以吃豆角吗，生食豆有一定的毒性，因此在食用时一定要将豆角煮沸，煮熟后再食用，以免中毒。