白癜风患者有哪些蔬菜是不能吃的，蔬菜是人们日常生活中经常食用的食物，其营养成分十分丰富。多吃对人的健康有好处。但是对于白癜风患者来说，有些蔬菜是不能吃的。那么白癜风患者不适合吃什么蔬菜呢?

　　一、菠菜

　　对于生活中很常见的菠菜，白癜风患者不宜食用。菠菜虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸。草酸能与人体血液中的化学物质相互作用，生成草酸钙，引起气血不和，影响血液循环。而且菠菜中大量的草酸容易使白斑部位发痒，阻碍黑色素的代谢，所以菠菜对白斑患者不利。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大白斑、使病情久治不好的因素之一。

　　二、富含大量vc的食物

　　维生素C是白癜风患者的禁忌。西红柿、青椒、黄瓜等富含维生素C的蔬菜应尽量少吃或不吃，大多数白癜风患者应尽量少吃。因为维生素C会降低血清铜和血清铜氧化酶的水平，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，对白癜风患者的好转非常不利。

　　三、饮食清淡

　　有的女性为了减肥，在觉得味道淡、吞咽困难时，会吃一些蔬菜餐，加点辣椒。但对于白癜风患者来说，这是不可能的。虽然可以满足舌头的食欲，但辣椒等一些刺激性食物会影响患者的胃肠道和肝功能，从而影响白癜风药物的吸收。如果吃辛辣刺激性食物，脸上容易长痘痘。青春痘的出现也容易引发白斑同构反应，导致白斑扩散。

　　宁波治疗白癜风的医院温馨提示：以上就是对白癜风患者有哪些蔬菜是不能吃的这个问题的相关科普，虽然有些蔬菜是白癜风患者不能吃的，但患者也不能因此偏食。饮食要荤素结合，营养均衡，有利于白癜风的治疗。